食品质量管理，是企业发展的根本之道，也是为消费者提供高品质产品、助力市场开拓的根本保障。2014年11月份，青岛吉旺食品有限公司进行了食品质量ISO22000认证，并于2015年1月份顺利通过，取得了由中大华远颁发的ISO22000证书。
ISO22000简介
ISO22000：2005《食品管理体系———对食物链中任何组织的要求》是由标准化组织（ISO）发布的通用标准，是“基于风险”的方法来建立管理体系，融合良好操作规范和HACCP体系来防控食品风险，通过食品链的理念让原材料生产厂商、食品生产厂商、批发商和零售商以及与食品有关的设备供应厂商、物流供应商和政府相关部门都认识到共同承担提供食品的责任的重要性，并大程度地扩展食品的追溯性，而且还可以确定整个链条的薄弱环节。
ISO22000标准是描述食品管理体系要求的使用指导标准，可作为认证和注册的审核标准，同时也是在整个食品供应链中实施HACCP的一种工具。ISO22000是按照ISO9001的框架构筑的，同时，它也覆盖了食品法典委员会关于HACCP的全部要求。
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